2010年6月12日 星期六

香蕉牛奶

最近家裡有許多香蕉,所以當香蕉熟透後我就放入冰箱保存,一時興起自己做香蕉牛奶,作法很簡單,我只用低脂鮮奶+香焦,用果汁機打成水果牛奶,喝起來非常香甜,這也算是一種香蕉變化的吃法!

香蕉很多人喜歡吃,香蕉含有維生素C、鉀、鎂、食物纖維等營養。好處也許多,可以降低膽固醇、治療高血壓、潤腸通便、養顏美容,還可預防憂鬱使人心情變得愉快...等。

不過,香蕉性寒,脾胃虛寒、腹瀉的狀況就不適合多吃,另外,有此一說,筋骨不好的人也不能多吃。

大多研究都是指出,香蕉的營養價值極高,適量食用是有益身心的!

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