2010年3月16日 星期二

製作龜苓膏

心血來潮製作龜苓膏,家裡還有龜苓膏粉可以來煮,那就來動手做吧!

1. 半包45公克, 加1200cc 的冷水,想吃軟一點或硬一點可自己調整水量
2. 先用果汁機攪拌到均勻,龜苓膏粉沒結塊顆粒再煮
3. 烹調時小火即可,並且邊煮邊攪動,以免鍋底結巴
4. 煮沸後再轉更小火,讓它繼續滾沸一分左右即可關火
5. 倒入模型紙杯中,等待放涼
6. 放入冰箱冷藏保鮮

食用時取出,有不同吃法
1.) 因為使用盒杯,上蓋就可外帶,生津解渴

2.) 可倒在盤中,加入蜂蜜,就可以品嘗囉

3.) 另類吃法,切小塊,灑上芝麻粉和杏仁粉,很特別

<龜苓膏功效>:
對皮膚乾燥、老化和年輕人的青春痘(粉刺)、口腔潰瘍、口乾、失眠多夢、
習慣性便秘、皮膚搔癢有改善作用。

<有此一說>:
因為龜苓膏可促進血液循環並屬於清涼解毒的食品,因此女性於經期間不宜食用,體質虛弱者也不宜常食。

2010年3月15日 星期一

「勇敢去敲客戶的門 」

 宇宙讀書會  李紹唐「勇敢去敲客戶的門」

雖然不是也不曾從事業務工作,但在這引述黑幼龍所說業務時代來臨,全民皆銷售員,可以讓自己多了解許多黃金法則,自己的生涯發展也是需要自己去開疆闢土,實現夢想!

作者以他豐富的經歷,親自現身說法,經驗是最好的老師,十足的親和力與分享的熱忱,短短的2個小時受益良多。

讀完「勇敢去敲客戶的門 」,就100分業務的12個贈言及作者的個人成長行動架構彙整:
-100分業務的12個贈言
1.掌握機會
2.聽得懂&懂得聽
3.態度正確
4.有專業
5.具備學習能力
6.有熱忱
7.溝通力佳
8.執行力佳
9.懂得時間管理
10.勤做筆記
11.心誠業勤
12.懂得OFF 學

-個人成長行動架構
以【加減乘除思維模式】達成目標
1.企圖(加) : 接受挑戰、提升企圖、激發熱情
2.恐懼(減) : 不斷練習、降低恐懼、產生行動
3.夢想(乘) : 接近成功者、創造夢想、強化動力
4.負面(除) : 持續學習、去除負面、變成積極

熱愛自己的志業,勤於學,有志者事竟成!

【註】李紹唐 著作
<勇敢去敲老闆的門> 、<勇敢去敲未知的門> 、<勇敢去敲客戶的門>

2010年3月14日 星期日

造訪中壢

造訪中壢,去找一位很久不見的好朋友,星期六一早起來雖然外面下著濛濛細雨,
但還是沒有影響我出門的興致,查好車班,拿好事先記下的地標地圖,出門囉!

中壢火車站比我想像中的熱鬧,四周交通四通八達,出了後站後,延著健行路走通往龍岡地區,清雲科技大學就在附近步行約10分鐘,很快就到朋友的住所,印象中還有中原大學也在中壢, 有學生的地方的確可創造商圈的人潮,而且應該是有許多"俗搁大碗"的在地美食吧!

中午到了鍋大爺吃蒙古養生鍋,有【香濃白湯】+【麻辣紅湯】,店裡還附有Hanggen Daz冰淇淋,這是我第一次來鍋大爺,順手在櫃檯拿了張名片,台灣真的有好多連鎖餐飲,民以食為天,講究之下必然創造許多新商機。用餐過後,散步延著延平路、中正路走回火車站前站搭車返家,依舊是車水馬龍,人潮聚集!

很開心的與好朋友相見,也多認識臺灣的一個鐵路車站-中壢,過了愉快的一天!!

2010年3月10日 星期三

Van Gogh 燃燒的靈魂 梵谷特展

 <梵谷自畫像 1887>

看完蔣勳 著作 破解梵谷, 趕在展覽即將結束前, 參觀首度來台的「燃燒的靈魂 梵谷特展」,
搭乘捷運到中正紀念堂站,有市府鼓勵民眾搭乘接駁公車看展覽的活動,捷運站出口每日限量特惠票250元/一張, 很幸運的我買到囉!看展覽如果能有專業導覽更能讓看畫的過程中有更深入了解,所以我報名了團體導覽,我覺得參觀這場展覽很豐富...

生命逼迫梵谷在短短數年間燃燒自己,
兩年間,他畫了20幾幅自畫像,痛苦、莊嚴、憂傷、頑強,
不同的眼神表情,凝視自己.....







普羅旺斯的夜間鄉村路

<有絲柏和星星的小路 1890 >



梵谷選句 在歷史博物館 梵谷特展 的幾道牆面所列,也是很觸動人心的....

For my part I know nothing with any certainty, but the sight of the stars makes me dream.

對我來說,沒有什麼是我能確知的,但是映入眼簾的星星,能引發我的夢想。

In life it is the same as in drawing – one must sometimes act quickly and decisively, attack a thing with energy, trace the outlines as quickly as lightning.
人生就像是畫素描一樣:有時你必須行動明快果決,迅如閃電捕捉事物,描繪形貌。

I feel that there is nothing more truly artistic than to love people.
我覺得沒有什麼比愛人更是一種真正的藝術。

Painting is a faith, and it imposes the duty to disregard public opinion.
繪畫是種信仰,不在乎世人的意見是其必須肩負的使命。

One may have a blazing hearth in one’s soul and yet no one ever come to sit by it. Passersby see only a wisp of smoke from the chimney and continue on the way.
在靈魂一角可能有著一座燃燒著熾熱火焰的火爐,然而無人前來取暖;過客只瞥見煙囪的一抹輕煙,又匆匆繼續他們的旅程。

I dream of painting and then I paint my dream.
我夢想著繪畫,我畫我的夢想。

I want to do drawings which touch people...In figure or landscape I should wish to express, not sentimental melancholy, but serious sorrow.
我想畫出觸動人心的素描……。我想透過人物或風景畫所表達的,不是傷感的憂鬱,而是真摯的悲傷。


這次主要展出的畫來自荷蘭庫勒穆勒美術館,因此花瓶裡十四朵向日葵(倫敦國家畫廊)、房間(巴黎奧塞美術館)及星夜(紐約現代美術館)都無法在此次展覽目賭, 不過我還是覺得值得一看...

參觀最後,出口處工作人員發給抽獎卡,只要加入金傳媒會員,並登入卡號,就有機會得獎,希望能幸運中獎ㄛ!!

2010年3月6日 星期六

煮咖啡

星期六的早上,煮咖啡.....

一. 手動磨咖啡豆
 (第一次開始自己煮咖啡, 先買中等級的咖啡豆, A級曼特寧 Tiamo /Original Blend,產地蘇門達臘)

二. 使用 Syphon 賽風 (虹吸壺) 煮咖啡
1. 煮開水,水溫控制在100度左右, 萃取咖啡的溫度在90幾度是最好的.
2. 攪拌,「下壺」開水滾後放上「上壺」,並開始攪拌至產生的Crema漸漸沒了,關掉電磁爐電源,冷卻後咖啡自動流回下壺,就完成啦!
3. 準備喜歡的馬克杯,倒出香濃的黑咖啡

簡單的糕點,配上一杯黑咖啡,星期六的早上很優閒~~

2010年3月4日 星期四

地震

今天早上高雄甲仙的地震,規模六點四,雖然沒釀成大災情,不過南部的大家還是餘悸猶存。地球上的天災不斷,真的要好好重視大自然的威力,希望未來的日子能夠平平安安,一起愛地球囉!

地震逃生,平時就要多多注意喔!!
1. 住在結構安全的建築物
2. 減少可能的墜落物,家中擺設要安全
3. 準備應急的必需品,手電筒、電池、收音機、以及簡單的急救箱、乾糧。
4. 地震時要避免被墜落物打傷,保護好自己,前往安全的地方避難
5. 關閉瓦斯,在允許的狀況下要關閉電器,以防火災發生
6. 不可搭電梯,以免被困住
7. 遠離海邊,以免海嘯來襲
8. 隨時注意災情,及最新狀況以便即時因應

時時關心天下事,人人做好預防措施 !!

2010年2月26日 星期五

身體美學 ~ 蔣勳

開車的時後聽, 散步的時候聽,做家事的時候聽.休息的時候聽..
我非常喜歡的一套有聲書 , 每次的聆聽都給我不同的感動與啟發...

找回生命的原點 ,  重拾身體之美     - 蔣勳-

美是一種包容,一種向下挖掘的真實, 讓每個活著的生命,都找到他自己

從關心自己開始
此生難得 , 美是回來做自己

不同文化記憶的身體之美
向大自然學習

尋回呼吸, 從容不迫 ,放鬆的美
身體的重心, 收放自如, 穩定的生命

以手傳情, 牽手的溫暖
擁抱,一切愛的起點, 身體對身體的祝福

學習摔跤, 必經的歷程, 珍惜摸索成長的經驗
行走的美學, 身體的基本功夫, 生活的伸展台

健身與運動, 每日的課題 , 運動與勞動, 回到手工時代, 自然的平衡
舞蹈的美學, 身體美學的最高峰, 開發身體的極限, 期待多元文化

從肉體的美到精神的美, 文化塑造行為, 打掃精神之屋, 回歸生活基本
美沒有第一名, 要做自己的第一名, 身體是可貴的禮物, 充份活出自己, 面對自己

期待身體的永遠之美
生命像一條長河, 每個生命階段的美好, 轉換生活速度, 圓滿而平衡!

2010年2月25日 星期四

花式笑容

笑容裡帶有~
玫瑰花 浪漫的甜蜜
向日葵 燦爛的陽光
康乃馨 溫暖的親情
百合花 純潔的象徵
滿天星 希望的光芒
蝴蝶蘭 快樂的泉源
鬱金香 繽紛的色彩
聖誕紅 溫暖的祝福

花式的笑容  迷人的笑容  美麗的笑容

2010年2月24日 星期三

紀律箴言

- 紀律箴言-

良好的紀律,是邁向”成功人生”的道路


讓紀律融入生活,進而內化成”良好的生活習慣”


願景- - 找到自己內在的渴望,並看到期望中的未來

自律- - 自訂規範,切實遵守,不放縱,要自我約束,延遲享樂的意願

熱情- - 毅力和力量,維持自律以求實現願景之動力

精進- - 專注並有定力,講究精益求精
從理性出發,以紀律掌控感性的慾望,便能保有正向的生活規範

2010年2月23日 星期二

心中的小星星

心中的小星星這部電影,反應出教育本質的問題。
『每個天資獨特的孩子,都需要一個懂他的老師...』

電影中的情節,加入活潑的音樂配置及生動的圖文繪畫,增添許多想像空間,讓電影的鋪陳極為豐富。

小男主角伊翔是個學習不佳,讓父母及老師傷腦筋的孩童,一次又一次的成績不如意,成為大家嘲諷的對象,伊翔因而更加失去學習的信心,上課不專心、翹課...等。最後終究被父親送到寄宿學校。

離開家之後,少了疼愛他的母親及哥哥在身旁,他變得更自閉,甚至連他的最愛繪畫天份也慢慢的失去。然而轉機的出現,是一位美術代課老師的出現,尼康創新的教學方式,活潑生動不受約束的激發學生的創造力,引起學生的喜愛,但伊翔仍然封閉在自己的世界裡,因而尼康更想去釐清問題的徵結在那裡,透過找出伊翔過去的學習記錄與狀況,意外發現伊翔與他童年遭遇到的相似學習困難,並決定到伊翔家告訴他的父母,並進一步幫助伊翔。

一個八歲小孩,識字上一直重復出現的錯誤,對於順序、左右、組織及記憶邏輯能力弱,但小孩子為顧及自尊,與其說自己學不會,不如說自己懶得學,不想學,但自此後他更加與他人隔絕,更沒信心,也不願面對自己。

對全腦的研究,我們知道左右腦各掌管不同的功能,右腦負責創意、藝術等,左腦管邏輯思考與記憶,而伊翔就是典型右腦發達,左腦弱勢,這樣的狀況極可能在學習的路程中被忽視。

尼康為突破心房,一一舉出愛因斯坦、達文西,甚至自己曾經都是讀寫困難的學習者,但這些人在世界的發展都有傑出的貢獻,伊翔也因此慢慢敞開心胸接受尼康的教導,也找回自己在繪畫的天份。

電影的精湛詮釋一個小孩的內心世界,現存的教育體制讓小孩受創並自我封閉來保護,對人沒有安全感,父親求好心切的方式,反而讓他失去對家人的愛與信任。尼康對父親談及索羅門群島砍樹的方法,咒罵的殺傷力是我們無法想像之大,也是責備讓小孩有著無法承受之重。

在印度的社會裡,貧富差距及社會階層制度,也是導致父親內心的優越感,他認為伊翔哥哥如此優秀,在他們的完美家庭裡,更不容許出現這樣學習障礙的小孩,不斷的求好心切,更是看事情出現盲點的危機。

整部電影結合音樂、圖畫、想像力的意識型態,對事物的理解與認知,接納與包容,每個人都有著他存在的價值與特色,這就是生命美好的地方!

新生活運動

2010 新春新生活
1.住家環境保持清潔舒適
2.正面思考,凡事順其自然,知足常樂
3.早睡早起,晨起一杯水,午後一壺茶
4.均衡飲食,早餐吃的好,中餐吃的飽,晚餐吃的少
5.規律運動
6.持續學習

2010年2月13日 星期六

除夕

今天起個大早,感受到寒冬的冷氣團來襲,屋外下著濛濛細雨,但內心卻是暖暖的期待新的一年!
昨晚的小年夜已感受到濃濃的年味,巷弄間鞭炮聲此起彼落準備過新年!
每年這個時候家家戶戶年終掃除、採買年貨、拜拜祭祖...,洋溢著歡樂氣氛!
今晚的除夕夜,是一家團圓的時刻,感謝上天,全家人都能平平安安過好年 !!

2010年2月11日 星期四

自由

聖嚴法師 法語~

真正的自由,應該讓自己的自由與他人的自由共存,
讓個人的自由與團體的自由相容,而不會讓自己的自由超越團體的、整體的自由。

我是個崇尚自由的個體, 享受自由的同時,我會更加謹記在心自由的更深遠意義.....

2010年2月9日 星期二

我的超倍速學習系統

報名全腦開發課程,上課前總是很期待會學習到什麼新鮮事,上完創意思考單元,學到許多的創意思考方法與工具(位置法、曼陀羅思考法...),最重要的是我在改變我的學習模式,我開始知道大腦也有使用手冊,讓我的腦力聰明又健康!

這次老師教授的曼陀羅思考法,以九宮格的方式,立主題於中心,運用眼(視)、耳(聽)、鼻(嗅)、舌(味)、身(觸)、意(第六感)、天(同理心)、地(大自然),進行『實轉虛』或『虛轉實』的發想,此外,這樣的思考工具也可用於時間管理、生涯規劃...等。而事實上我第一次接觸到曼陀羅是在多年前,透過色彩塗繪活化腦力,提升正面能量的自行創作,今日再次接觸,又引發我對曼陀羅的興趣。相信透過不斷的接收新知與實際運用,一定可以建立自己的超倍速學習系統!

2010年2月5日 星期五

姊姊的守護神

一部賺人熱淚的電影

每個人來到人世間也許是自然的一部份,也許是帶有某種使命被計劃而來...
雖然家人面對姐姐的病痛有許多不捨與害怕失去她的恐懼, 但生活之中仍處處流露家庭的愛與溫暖,更要珍惜能在一起的每一天.
有時候一個母親的角色,她希望兼顧到的是全家的圓滿,不是不尊重每個生命的主權,而是難以放下,但也因此她的執著帶來許多家人的矛盾與痛苦,但任誰遭遇上了,都很難以決擇.
一個妹妹能夠如此成熟,也許是因為年紀輕輕就看盡了人生的生老病死,而更懂得去體諒.
當姐姐知道自己即將離開人間,只希望不要家人再為她折磨,也在人生盡頭把握與家人相處的日子,默默的製作相本,也許這就是告訴我們要把握當下吧.
當然父親不顧母親的反對,帶著姐姐和弟弟妹妹們到海邊,完成她的心願,是一個讓人贊同的決定,如果能在她生命的最後,多留下美好的回憶,何嘗不是一件值得做的事...
最後,姐姐離開人間,家人留下對姐姐深深的思念,並也開始回到正常生活....

這部電影,是一部感人並能引發我們思考對生命尊重與珍惜的電影,家人的愛就是我們的守護神!